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Número de saponificação de produtos petrolíferos segundo a norma ASTM D94
Uma massa conhecida da amostra é dissolvida em um solvente adequado, como butanona (metiletilcetona), xilenos ou Solvente Stoddard, ou uma combinação dos mesmos (Aviso — Extremamente inflamável. Os vapores podem causar incêndio repentino), e é Aquece-se com uma quantidade conhecida de hidróxido de potássio alcoólico (KOH). O excesso de álcali é titulado com ácido padrão e calcula-se o índice de saponificação.
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