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EN14110 Teor de metanol em ésteres metílicos de ácidos graxos por GC
a amostra é ouvida a 80 ℃ em um frasco hermeticamente selado para permitir a dessorção do metanol contido na fase gasosa. quando o equilíbrio é alcançado, uma parte definida da fase gasosa é injetada em um cromatógrafo de gás, onde o metanol é detectado com uma ionização de chama detector.normalmente o metanol é o único pico no cromatograma.
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